Susam 100 Gr.+ Çörek Otu 100 Gr İkilisi

Beyaz Susam

Beyaz susam, özenle seçilmiş susam tanelerinin kabuklarından arındırılarak elde edilen doğal ve besleyici bir gıdadır. Zengin vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar içeren beyaz susam, hem lezzetli hem de çok yönlü bir üründür. Ekmek, simit, tatlı, salata ve yemeklere eklenerek kullanılabilir. Hafif fındıksı aromasıyla hem tatlı hem de tuzlu tariflere eşsiz bir lezzet katmaktadır.

Beyaz Susam Nasıl Saklanır?

Beyaz susamın tazeliğini ve doğal aromasını koruyabilmesi için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Bu besleyici ürün için önerilen saklama yöntemleri şu şekildedir:

• Beyaz susam, ambalajı açılmadığı sürece serin ve kuru bir ortamda 6 aya kadar tazeliğini koruyabilir.
• Açıldıktan sonra susam tanelerinin hava geçirmez bir kapta veya cam kavanozda saklanması, tazeliğini ve doğal aromasını daha uzun süre muhafaza eder.
• Susamlar sıcak ve nemli ortamlardan uzak tutulmalı, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
• Açılan ambalajın hava almayacak şekilde kapatılması, susam tanelerinin lezzetini ve gevrekliğini korur.

ÇÖREK OTU
Çörek otu, düğün çiçeğigiller familyasından yaklaşık 14 türü kapsayan bir yıllık bitki cinsi. Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak içerisinde olgunlaşır. Bilimsel adı: Nigella Çörek otu, %21 protein, %38 karbonhidratlar ve %35 bitkisel yağlardan oluşur. Nigellon, thymoquinon, linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, kalsiyum, sodyum, potasyum, demir, çinko, bakır, magnezyum, selenyum, fosfor, A vitamin, B vitamini ve C vitamini içerir.